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el 7 set
Jueves, 17 de Abril de 2014

Quesos de Catí participa en Alimentaria despertando el interés de europeos, americanos y australianos

La cooperativa Quesos de Catí y la quesería El Pastor de Morella ha participado en la Feria Alimentaria, el certamen mundial más importante en el sector.

[Img #32111][Img #32115]Con un mostrador propio, ha sido la única quesera  castellonense presente en el espacio de la Asociación de Queseros de la Comunitat Valenciana.

Prescriptores gastronómicos e importadores de Estados Unidos, Australia, Líbano y toda Europa se han interesado por las variedades de quesos elaborados en el Maestrat.

Desde Quesos de Catí han mostrado su satisfacción por el resultado de la feria y por el valor que los consumidores y especialistas gastronómicos otorgan a la quesera. Los premios nacionales e internacionales han reforzado la calidad de los Quesos de Catí.

Los visitantes a Alimentaria se han interesado por las variedades tradicionales, pero también por las innovaciones y los productos ecológicos.

Presencia en la Muestra de Vinos y Alimentos de la Comunitat Valenciana

Por otra parte Quesos de Catí también ha estado presente en La Muestra de Vinos y Alimentos de la Comunitat Valenciana, que Proava ha organizado en el antiguo cauce del Río Turia, en Valencia.

Los quesos de Catí y El Pastor de Morella son asiduos a este evento gastronómico que se celebra desde 1989.


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