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Jueves, 27 de Julio de 2017

Torreblanca organiza un showcooking en el Mercado de Proximidad para poner en valor el producto autóctono

La demostración se realizará la tarde del viernes 28 de julio en el mercado de Torrenostra

La  Concejalía  de  Agricultura  del Ayuntamiento de Torreblanca ha  organizado  un  showcooking  en  el  Mercado  de  Proximidad  de Torrenostra con el objetivo de poner en valor el producto autóctono a través de una demostración culinaria, que podrá ser degustada por el público asistente.

 

El cocinero Alejandro Tena, del Restaurante Mesón Torreblanca y galardonado en el Salón Gourmet de Madrid del 2016, será el encargado de realizar este showcooking, cuya elaboración constará de los productos que se pueden encontrar en el mismo Mercado de Proximidad. Este evento gastronómico tendrá lugar el viernes 28 de julio a partir de las 18:30 horas en la zona de Las Moreras, donde se dispondrán mesas y sillas para los asistentes.

 

El  concejal  de  Agricultura,  Carlos  Garcia,  ha  explicado  que  “este  evento  gastronómico  es  una excelente  fórmula  para  poner  en  valor  los  productos  autóctonos,  seguir  potenciando  su comercialización en restaurantes y comercios locales, y dinamizar el Mercado de Proximidad”.

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