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Lunes, 30 de Abril de 2018

Multitudinario concurso de paellas de la Asociación de Jóvenes de Vall d'Alba

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La Asociación de Jóvenes de Vall d’Alba ha celebrado este fin de semana su ya tradicional concurso de paellas que, como ocurre todos los años, reúne a numerosos grupos de jóvenes y de no tan jóvenes, ya que la prueba gastronómica está abierta a todos. Numerosos valldalbenses decidieron pasar la mañana del sábado, en hermandad, cocinando las paellas en la explanada que hay frente al Edificio Multiusos con buenos ingredientes, a fuego lento y, sobre todo, con mucha alegría.

 

El multitudinario y divertido concurso de paellas se desarrolló en el Pabellón Multiusos de la localidad, así como en el exterior del edificio, en donde, como mandaban las normas del certamen, debían prepararse, a la vista de todos, los arroces. El certamen contó con la participación de una veintena de peñas y collas, pero solo una decena entró en concurso, ya que algunos grupos fueron descalificados por no haber cumplido con los tiempos especificados.

 

Las paellas debían presentarse a las 14,30 horas, y el jurado, formado por la concejala María Esteve, la presidenta de la Asociación Musical Valldalbense, Inés Barrachina; y la presidenta de  la Asociación de Jóvenes de Vall d’Alba, Iris Gual; tuvo que degustar todas y cada una de las paellas para elegir las mejores, valorando no solo el sabor, sino también la presentación, el aroma y la textura.

 

El grupo ganador fue Connectin, en segundo lugar quedó clasificado Skampalo, y la tercera posición fue para Spenxols. Cada grupo ha recibido como premio lotes de productos de carnicería.

 

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