Sant Joan de Moró promociona en fiestas la gastronomía de sus restaurantes

Sant Joan de Moró promociona las cualidades y las habilidades gastronómicas de sus restaurantes durante la celebración de sus fiestas patronales. “Se trata de un excelente complemento a nuestros populares espectáculos taurinos y a las multitudinarias verbenas que celebramos casi todas las noches”, señala el alcalde de la localiodad, Vicente Pallarés.

La idea no es nueva, sino que se celebra desde hace años, “pero en cada nueva edición de las fiestas cada gana, por derecho propio, un mayor protagonismo dentro de nuestro programa de fiestas”. De hecho, el apartado gastronómico incluye el Mesón de la Tapa y la Muestra de la Tapa y la Cerveza, que se celebra durante toda la semana en los restaurantes Los Arcos y Union Pacific, respectivamente. Pero además, el próximo viernes tendrá lugar la Feria del Pulpo, en el restaurante Gallego II, que este año alcanza su segunda convocatoria tras el gran éxito alcanzado en la primera convocatoria.

“Desde el Ayuntamiento apoyamos sin reservas estas iniciativas”, señala Pallarés, quien subraya que las tres propuestas “son muy bien acogidas no solo por los vecinos, sino también por los muchos visitantes que estos días recibe Sant Joan de Moró, lo que nos ayuda a dar a conocer nuestro pueblo y sus establecimientos al resto de la provincia y, por lo tanto, nos ayuda a dinamizar la economía de las pequeñas empresas locales”, explica Pallarés.

Las fiestas que Sant Joan de Moró celebrará hasta el próximo 30 de junio en honor a su patrón, San Juan Bautista, se iniciaron el pasado viernes con una estruendosa “mascletà” a la que asistieron numerosas autoridades, como es el caso del vicepresidente primero de la Diputación, Francisco Martínez; el alcalde de Borriol, Adelino Santamaría; y el teniente coronel de la Comandancia de la Guardia Civil de Castellón, Juan José Miralles.

Los toros han sido los protagonistas de la jornada de hoy sábado 22 de junio, mientras que el programa de mañana domingo 23  está especialmente dedicado a los niños y jóvenes. Por la mañana, los más pequeños podrán disfrutar de un parque infantil y de una divertida “globotà”; y por la noche se celebrará una noche de rock con homenajes a Antonio Flores y al grupo Burning. Pero tampoco faltarán los toros, ya que por la tarde tendrá lugar una exhibición de tres erales de la ganadería de Daniel Ramos, de Borriol.

En este sentido, el responsable municipal del área de Fiestas, Julián Torner subraya que el Ayuntamiento de Sant Joan de Moró “cuenta con la colaboración de numerosas empresas privadas, tanto grandes como muy pequeñitas, para organizar el programa de festejos, ya que patrocinan numerosos actos a lo largo de toda nuestras fiestas”.