Alcossebre vive un fin de semana de sabores de la provincia con la tercera edición de la Feria Gastronómica

La muestra abría al público el viernes 6 de mayo con las primeras actividades y demostraciones, pero no fue hasta este sábado 7 cuando tenía lugar la inauguración oficial de la tercera edición de la Feria Gastronómica de Alcossebre. El acto ha contado con la presencia del alcalde del Ayuntamiento de Alcalà-Alcossebre, Francisco Juan Mars, al frente de la corporación municipal, así como de la diputada provincial, María Jimenez, y el concejal de Comercio y Promoción Económica, Miguel Martorell, acompañaron a las festeras de la localidad en la ceremonia inaugural, que estuvo amenizado por la música del Grup de Dolçainers i Tabaleters Lo Xular.

La Feria Gastronómica, que tiene como escenario la calle Rench del núcleo costero, ejerce como escaparate privilegiado para una enorme cantidad de productos de la provincia de Castellón, con más de veinte expositores participantes, en colaboración con la iniciativa de la Diputación, Castelló Ruta de Sabor, donde el público asistente puede encontrar miel, embutidos, vinos o quesos de la provincia, entre otros productos destacados.

Francisco Juan ha destacado durante la inauguración la importancia de este tipo de citas que aúnan la oferta gastronómica y el turismo, "nuestros productos son nuestro mejor estandarte", señalaba el primer edil. Del mismo modo, después del obligado parón por la pandemia, el alcalde explicó que “hemos apostado por reactivar este tipo de eventos y además reforzándolo con una amplia programación a lo largo de todo año”. Finalmente la primera autoridad municipal quiso agradecer a los restaurantes locales su apoyo e implicación en las distintas actividades programadas. En ese sentido, diez establecimientos de la localidad participan desde el 29 de abril hasta el 16 de mayo en las Jornadas Gastronómicas cuyos menús están elaborados con productos incluidos en la marca Castelló Ruta de Sabor.

La feria continuara hasta mañana domingo con actuaciones, catas y showcooking de diversos restaurantes locales.