Vistabella celebra con éxito las Jornadas de la Trufa

Durante todo el fin de semana, Vistabella del Maestrat ha rendido homenaje a la trufa. "Sabemos que es uno de los productos más cotizados en la gastronomía y desde el Ayuntamiento queremos sacarle todo el potencial. Por eso organizamos y seguiremos organizando las jornadas truferas de Vistabella" afirma el alcalde, Jordi Alcon.

Así, grandes y pequeños han tenido la oportunidad de disfrutar de actividades de los más variadas como una visita a una plantación trufera, de la ruta de la tapa trufada en el Bar Penyagolosa y la Tasca El Forn, de los almuerzos trufados en el Mas de l'Alforí, de un taller de trufas de chocolates para niños y niñas, de la charla 'Captura masiva del escarabajo de la trufa' a cargo de Probodelt, de un maridaje de vinos y tapas trufadas de la Bodega Flors o la Feria de la Trufa.

Como no podía ser otra manera, tampoco faltaron el concurso de la trufa más grande y la más pequeña o el de perros buscadores de trufas. Así, Raúl Moliner se hizo con la trufa más grande de 360 gramos y Antonio de la Banda con la más pequeña de 0'4 gramos. En cuanto al concurso de perros truferos, Edurne fue la niña que encontró más trufas, seguida de Alexia. Asimismo, en el concurso adulto el podio estuvo formado por Victor, con más trufas encontradas, seguido de Vicky y Joaquín.