Albocàsser celebra la V edición de la Alifara, la Fiesta del Tombet del Maestrat

Albocàsser se prepara para vivir un intenso fin de semana en la quinta edición de l'Alifara, la popular Fiesta del Tombet del Maestrat. Este evento, organizado por l'Assegador y el Ayuntamiento del municipio, tiene como objetivo destacar uno de los platos más emblemáticos de la zona: el 'tombet', un delicioso guiso de carne de cordero, cabra o cerdo con patatas.

Durante la fiesta, los asistentes podrán disfrutar de la preparación y degustación de este exquisito plato, elaborado con ingredientes de calidad y siguiendo las tradiciones culinarias locales.

Pero la Alifara no se trata solo de saborear el 'tombet', sino también de compartir momentos de alegría y camaradería. El ambiente festivo estará amenizado con música, risas y el tradicional "Cerveseo", donde todos podrán brindar y disfrutar de un buen rato junto a amigos y vecinos.

Como broche final, la fiesta culminará con una cena de 'pa i porta', donde cada persona aportará algo para compartir, seguida de un emocionante concierto a cargo del grupo Sarao, que nos hará bailar y disfrutar hasta altas horas de la madrugada.