Albocàsser y Benassal: los municipios de Alt Maestrat Human Land celebran la riqueza de sus avellanas y almendras en eventos de octubre

El territorio de Alt Maestrat Human Land guarda innumerables secretos que lo convierten en un paraíso verdaderamente especial y único. Entre los municipios que disfrutan de estos tesoros se encuentran Albocàsser y Benassal, donde las avellanas y las almendras ocupan un lugar destacado en su identidad gracias a la facilidad de su cultivo en estas fértiles tierras.

Tanto Albocàsser como Benassal, junto con toda la región circundante, cuentan con las condiciones ideales para el cultivo de estos frutos. Por esta razón, estos dos municipios aprovechan este regalo de la naturaleza para cosechar frutos secos de alta calidad. Además, mediante eventos como el Mes de la Avellana y la Feria de la Almendra, que se celebran durante el mes de octubre, buscan dar a conocer esta faceta que los hace especiales, convirtiéndola en un atractivo turístico.

A principios de octubre, Albocàsser celebra la Feria de la Almendra, el fruto seco más emblemático de la localidad. Durante esta época, el rosa y el blanco de las flores de los almendros adornan Albocàsser, brindándole un encanto especial. Este municipio es uno de los principales productores de almendras en Alt Maestrat y la provincia de Castellón. La Feria de la Almendra incluye diversas actividades, como puntos de venta, degustación de productos, entretenimiento para todas las edades, música, cuentacuentos, exposiciones y el tradicional Concurso de Subida de Sacos de Almendras a la Falsa.

Por otro lado, Benassal pone de relieve la avellana durante todo el mes de octubre con su Mes de la Avellana, ya que es el principal productor de este fruto en la provincia de Castellón. Durante los fines de semana, los visitantes pueden conocer de cerca su cultivo, degustar menús especiales preparados por restaurantes locales e incluso recolectar avellanas directamente del campo. Además, los establecimientos de la localidad ofrecen degustaciones de productos como "rossegons," "flaons," mantecados de avellana, coca de avellana, hamburguesas o longanizas con avellanas.

La importancia de los frutos secos en la región de Alt Maestrat Human Land se refleja también en los diversos restaurantes que se encuentran en toda la zona. Estos establecimientos aprovechan al máximo los productos locales, creando platos espectaculares con ingredientes de proximidad. Los frutos secos, aunque son especialmente destacados en Albocàsser y Benassal, desempeñan un papel esencial en toda la región, y su relevancia se celebra con eventos y jornadas como las Jornadas de Sabores del Alt Maestrat, la Muestra de los Productos de la Tierra de Ares o las Jornadas del Aceite y los Frutos Secos.