Castellfort revive sus tradiciones con la festividad de Santa Quiteria

Castellfort ha vivido un fin de semana lleno de actividades y actos en honor a la festividad de Santa Quiteria. Durante el sábado y el domingo, la comunidad se ha unido para celebrar esta tradición que destaca por su carácter participativo y su rico patrimonio cultural.

El sábado, 26 vecinos y vecinas voluntarios se reunieron en el antiguo horno del pueblo para elaborar "la prima", una singular pasta que es parte integral de las festividades. Este evento no solo revitalizó el horno, devolviéndole parte de sus funciones originales, sino que también fomentó la colaboración y el espíritu comunitario.

La elaboración de la prima es un proceso meticuloso y lleno de significado. Los voluntarios, junto con la corporación local, se encargaron de amasar la pasta, cortar las porciones necesarias y decorarlas. La decoración es uno de los aspectos más distintivos de estas primas, ya que cada una es única. Utilizando moldes metálicos de diversas formas, cada voluntario aporta su toque personal, haciendo que no haya dos primas iguales. Una vez decoradas, las primas son horneadas y reservadas para el día siguiente.

El domingo, la celebración continuó con una misa en la ermita de Mare de Déu de la Font. Tras la ceremonia, la tradicional pasta, almacenada en grandes canastos, fue repartida a todos los asistentes por los miembros de la corporación municipal, culminando así un fin de semana de profunda tradición y comunidad en Castellfort.

Estas festividades no solo reafirman las costumbres locales, sino que también fortalecen los lazos entre los vecinos, haciendo de la festividad de Santa Quiteria un evento memorable y significativo para todos los participantes.