Oropesa del Mar compite por la Bandera Verde de la sostenibilidad de Ecovidrio

El Ayuntamiento de Oropesa del Mar y más de 104 establecimientos hosteleros de la localidad participarán este verano en la quinta edición de #MovimientoBanderasVerdes, organizada por Ecovidrio, la entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclado de los residuos de envases de vidrio en España. Esta campaña estival tiene como objetivo valorar y reconocer el compromiso de la hostelería local y los ayuntamientos en el reciclaje de envases de vidrio, la protección del medioambiente y el avance hacia un desarrollo sostenible.

Oropesa del Mar competirá con 40 municipios valencianos para conseguir o revalidar la “Bandera Verde de la Sostenibilidad” de Ecovidrio, que en la pasada edición fue otorgada a l’Alfas del Pi y Finestrat.

La Alcaldesa de Oropesa del Mar, Araceli De Moya, ha destacado: “La alta participación del sector hostelero de Oropesa, uno de nuestros principales motores económicos, es una muestra del compromiso de nuestro Ayuntamiento y de los empresarios locales con la sostenibilidad y la economía circular. Apoyar la recogida y tratamiento de vidrio está alineada con la estrategia de una Oropesa más innovadora que pretende gestionar el reciclaje de residuos para reducir su impacto en el medioambiente”.

Este año, Ecovidrio también premiará a los dos establecimientos hosteleros más responsables y comprometidos con la sostenibilidad de la Comunitat Valenciana, evaluando sus iniciativas para mejorar la gestión del reciclaje de residuos, su consumo de energía y agua, y su apuesta por una compra sostenible, entre otras variables. Además, como novedad, Ecovidrio invitará a dos personas de cada establecimiento ganador a disfrutar de una Master Class y una degustación de varios platos ofrecidos por un reconocido chef con Estrella Verde Michelin.

El Movimiento Banderas Verdes es una campaña con la que, todos los veranos, Ecovidrio se alía con municipios y hosteleros para abordar los elevados índices de consumo de envases de vidrio que se registran en las zonas costeras de España durante la época estival.

Este proyecto se ha consolidado como una iniciativa clave para Ecovidrio dentro de su alianza con el sector de la hostelería. A nivel nacional, la quinta edición de esta campaña contará con la participación de más de 156 municipios costeros de cinco comunidades autónomas diferentes y más de 16.000 establecimientos hosteleros. Todas estas localidades competirán por los nueve galardones que Ecovidrio entregará a nivel nacional.