DÃa Sábado, 20 de Septiembre de 2025
Albocà sser celebra la VI Fiesta del Tombet del Maestrat, la Alifara, este sábado
![[Img #101757]](http://el7set.es/upload/images/07_2024/7205_albocasser-festa-alifara.jpg)
Este sábado, la plaza de la Iglesia de Albocà sser será el escenario de la VI Fiesta del Tombet del Maestrat, conocida como la Alifara. El evento, organizado por la asociación cultural l’Assegador con la colaboración del Ayuntamiento de Albocà sser y la Diputación de Castelló, promete una tarde y noche repletas de música, tradición y gastronomÃa.
El Tombet del Maestrat, un plato tradicional de la comarca hecho a base de carne de cordero, será el protagonista de la celebración. Esta fiesta pone en valor la gastronomÃa popular "bocassina", destacando la riqueza culinaria de la región.
Las actividades comenzarán a las 19 horas con el encendido de los fogones y la preparación del tombet. Los asistentes podrán disfrutar de un picoteo del guiso de carne, acompañado de una degustación de cerveza y música en vivo, celebrando esta arraigada tradición del Alt Maestrat. Para los más pequeños, habrá un divertido ‘photocall’ para que también se sumen a la fiesta.
La cena de ‘pa i porta’ está prevista para las 22 horas, con la posibilidad de comprar bebidas en la barra. Los asistentes podrán colaborar con la fiesta pagando tres euros por cada reserva de silla. Después de la cena de hermandad, la música continuará en la plaza hasta la madrugada, asegurando una noche de diversión para todos los presentes.
Las personas interesadas en asistir a esta sexta edición de la Alifara pueden reservar plaza llamando a los teléfonos 646589163 (Paco) o 659088173 (MarÃa). No pierdas la oportunidad de disfrutar de una noche mágica en Albocà sser celebrando una de las tradiciones más queridas del Maestrat.
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Este sábado, la plaza de la Iglesia de Albocà sser será el escenario de la VI Fiesta del Tombet del Maestrat, conocida como la Alifara. El evento, organizado por la asociación cultural l’Assegador con la colaboración del Ayuntamiento de Albocà sser y la Diputación de Castelló, promete una tarde y noche repletas de música, tradición y gastronomÃa.
El Tombet del Maestrat, un plato tradicional de la comarca hecho a base de carne de cordero, será el protagonista de la celebración. Esta fiesta pone en valor la gastronomÃa popular "bocassina", destacando la riqueza culinaria de la región.
Las actividades comenzarán a las 19 horas con el encendido de los fogones y la preparación del tombet. Los asistentes podrán disfrutar de un picoteo del guiso de carne, acompañado de una degustación de cerveza y música en vivo, celebrando esta arraigada tradición del Alt Maestrat. Para los más pequeños, habrá un divertido ‘photocall’ para que también se sumen a la fiesta.
La cena de ‘pa i porta’ está prevista para las 22 horas, con la posibilidad de comprar bebidas en la barra. Los asistentes podrán colaborar con la fiesta pagando tres euros por cada reserva de silla. Después de la cena de hermandad, la música continuará en la plaza hasta la madrugada, asegurando una noche de diversión para todos los presentes.
Las personas interesadas en asistir a esta sexta edición de la Alifara pueden reservar plaza llamando a los teléfonos 646589163 (Paco) o 659088173 (MarÃa). No pierdas la oportunidad de disfrutar de una noche mágica en Albocà sser celebrando una de las tradiciones más queridas del Maestrat.