Alcossebre celebra del 2 al 4 de mayo la V Fira Gastronòmica con showcookings, catas, música en directo y producto local
![[Img #104708]](http://el7set.es/upload/images/04_2025/1211_previa-fira-gastro-2.jpg)
Alcossebre volverá a convertirse, del 2 al 4 de mayo, en el epicentro gastronómico de la provincia de Castellón con la celebración de la V Fira Gastronòmica d’Alcossebre, un evento que reunirá a cerca de una veintena de expositores vinculados a la marca Castelló Ruta de Sabor. La cita, que se ha consolidado como un referente para los amantes del producto local y la cocina de proximidad, contará con una amplia representación de productos como vinos con IGP Castelló, cervezas artesanas, mermeladas, licores, panadería, trufa, quesos, embutidos, frutos secos, aceite de oliva, y la reconocida tomata de penjar de Alcalà de Xivert.
La feria se ubicará en la céntrica calle Rench y abrirá sus puertas el viernes 2 de mayo a las 17.00h. Ese mismo día, a las 18.00h, tendrá lugar una cata de cervezas artesanas, seguida del concierto de la banda FIVE a las 20.30h, que inaugurará el apartado musical del evento.
El sábado 3 de mayo, la jornada arrancará a las 11.00h con la inauguración oficial y, una hora más tarde, se celebrará un showcooking a cargo del chef Dani Roig, del restaurante Can Roig. A las 19.00h se podrá disfrutar de una cata de vinos IGP Castelló, y a las 20.30h, el grupo Dragon Rapide amenizará la velada con un concierto en directo.
El domingo 4 de mayo, la programación incluirá un showcooking de elaboración de buñuelos y una cata de vermuts, poniendo el broche final a un fin de semana dedicado al sabor y la cultura gastronómica de proximidad.
Los interesados en participar en las catas pueden realizar su reserva online a través de los códigos QR disponibles en la web municipal o adquirirlas directamente en el recinto ferial durante la mañana del viernes 2 y sábado 3 de mayo.
Jornadas Gastronòmiques del 1 al 18 de mayo
Como complemento a la feria, nueve restaurantes de Alcossebre participarán en las Jornades Gastronòmiques, que se celebrarán del 1 al 18 de mayo, ofreciendo menús especiales y tapas elaboradas con productos de Castelló Ruta de Sabor, acercando así al público la riqueza culinaria del territorio también desde la experiencia en mesa.
La concejala de Turismo, Alejandra Roca, ha destacado que “la riqueza gastronómica de nuestra provincia toma el centro de Alcossebre durante tres días, y ofrecemos a todos los que nos visiten una experiencia completa que incluye actos muy participativos como las catas o los conciertos”.
Toda la programación detallada, así como los enlaces para la inscripción a las actividades, está disponible en la web municipal: Programa completo de la V Fira Gastronòmica d’Alcossebre
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Alcossebre volverá a convertirse, del 2 al 4 de mayo, en el epicentro gastronómico de la provincia de Castellón con la celebración de la V Fira Gastronòmica d’Alcossebre, un evento que reunirá a cerca de una veintena de expositores vinculados a la marca Castelló Ruta de Sabor. La cita, que se ha consolidado como un referente para los amantes del producto local y la cocina de proximidad, contará con una amplia representación de productos como vinos con IGP Castelló, cervezas artesanas, mermeladas, licores, panadería, trufa, quesos, embutidos, frutos secos, aceite de oliva, y la reconocida tomata de penjar de Alcalà de Xivert.
La feria se ubicará en la céntrica calle Rench y abrirá sus puertas el viernes 2 de mayo a las 17.00h. Ese mismo día, a las 18.00h, tendrá lugar una cata de cervezas artesanas, seguida del concierto de la banda FIVE a las 20.30h, que inaugurará el apartado musical del evento.
El sábado 3 de mayo, la jornada arrancará a las 11.00h con la inauguración oficial y, una hora más tarde, se celebrará un showcooking a cargo del chef Dani Roig, del restaurante Can Roig. A las 19.00h se podrá disfrutar de una cata de vinos IGP Castelló, y a las 20.30h, el grupo Dragon Rapide amenizará la velada con un concierto en directo.
El domingo 4 de mayo, la programación incluirá un showcooking de elaboración de buñuelos y una cata de vermuts, poniendo el broche final a un fin de semana dedicado al sabor y la cultura gastronómica de proximidad.
Los interesados en participar en las catas pueden realizar su reserva online a través de los códigos QR disponibles en la web municipal o adquirirlas directamente en el recinto ferial durante la mañana del viernes 2 y sábado 3 de mayo.
Jornadas Gastronòmiques del 1 al 18 de mayo
Como complemento a la feria, nueve restaurantes de Alcossebre participarán en las Jornades Gastronòmiques, que se celebrarán del 1 al 18 de mayo, ofreciendo menús especiales y tapas elaboradas con productos de Castelló Ruta de Sabor, acercando así al público la riqueza culinaria del territorio también desde la experiencia en mesa.
La concejala de Turismo, Alejandra Roca, ha destacado que “la riqueza gastronómica de nuestra provincia toma el centro de Alcossebre durante tres días, y ofrecemos a todos los que nos visiten una experiencia completa que incluye actos muy participativos como las catas o los conciertos”.
Toda la programación detallada, así como los enlaces para la inscripción a las actividades, está disponible en la web municipal: Programa completo de la V Fira Gastronòmica d’Alcossebre
