La Serratella promueve la alimentación saludable y sostenible con la jornada “Recetas Comunitarias”
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La cocina y la salud fueron protagonistas este sábado en La Serratella con la celebración de la jornada “Recetas Comunitarias”, una actividad impulsada por el Ayuntamiento con el apoyo de la Mancomunidad Alt Maestrat, enmarcada en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). El evento reunió a una quincena de personas en una iniciativa que combinó formación, intercambio cultural y concienciación ambiental en torno a la alimentación.
La jornada comenzó con una charla a cargo de una nutricionista, quien ofreció claves prácticas sobre cómo llevar una alimentación equilibrada, qué alimentos priorizar y cuáles conviene evitar. Posteriormente, los participantes compartieron recetas tradicionales del territorio y reflexionaron sobre cómo adaptarlas para hacerlas más saludables, sin perder la esencia de la gastronomía local.
Además, como parte del enfoque sostenible del evento, la Mancomunidad entregó a las personas asistentes obsequios como fiambreras y bolsas reutilizables, reforzando así el mensaje de consumo responsable y reducción de residuos.
Desde el Ayuntamiento de La Serratella se ha valorado muy positivamente la iniciativa: “Estamos muy satisfechas con la buena acogida que ha tenido la actividad. Han participado personas de todas las edades, lo que demuestra que hablar de alimentación saludable y de sostenibilidad es un tema que interesa y que nos afecta a todas y todos”.
La cocina y la salud fueron protagonistas este sábado en La Serratella con la celebración de la jornada “Recetas Comunitarias”, una actividad impulsada por el Ayuntamiento con el apoyo de la Mancomunidad Alt Maestrat, enmarcada en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). El evento reunió a una quincena de personas en una iniciativa que combinó formación, intercambio cultural y concienciación ambiental en torno a la alimentación.
La jornada comenzó con una charla a cargo de una nutricionista, quien ofreció claves prácticas sobre cómo llevar una alimentación equilibrada, qué alimentos priorizar y cuáles conviene evitar. Posteriormente, los participantes compartieron recetas tradicionales del territorio y reflexionaron sobre cómo adaptarlas para hacerlas más saludables, sin perder la esencia de la gastronomía local.
Además, como parte del enfoque sostenible del evento, la Mancomunidad entregó a las personas asistentes obsequios como fiambreras y bolsas reutilizables, reforzando así el mensaje de consumo responsable y reducción de residuos.
Desde el Ayuntamiento de La Serratella se ha valorado muy positivamente la iniciativa: “Estamos muy satisfechas con la buena acogida que ha tenido la actividad. Han participado personas de todas las edades, lo que demuestra que hablar de alimentación saludable y de sostenibilidad es un tema que interesa y que nos afecta a todas y todos”.
