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Miércoles, 21 de Mayo de 2025

Vistabella del Maestrat impulsa un programa de nutrición y cocina saludable para fomentar el bienestar de su población

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El Ayuntamiento de Vistabella del Maestrat ha puesto en marcha un completo programa de formación en nutrición y cocina saludable con el objetivo de mejorar los hábitos alimentarios de la población y promover una mejor calidad de vida. La iniciativa, que se desarrollará a lo largo de 2025, incluye un total de ocho sesiones formativas y prácticas.

El proyecto, bajo el lema “Vistabella Saludable: Cuídate por dentro y por fuera”, forma parte del programa Xarxa Salut, la red de municipios adheridos al IV Plan de Salud de la Comunidad Valenciana. La Conselleria de Sanidad Universal y Salud Pública ha concedido una ayuda económica de 2.319,70 euros para su ejecución.

Las actividades comenzarán el próximo 22 de mayo y continuarán a lo largo del verano. El programa combinará contenidos divulgativos sobre nutrición con talleres prácticos de cocina, con recetas sencillas y aplicables a la vida diaria.

La concejala de Servicios Sociales, Laura Tena, ha explicado que “en 2024 organizamos varios talleres de cocina que tuvieron una gran acogida. La evaluación hecha en el Espai de Participació de Xarxa Salut confirmó el interés creciente de la gente por la nutrición y la alimentación”.

Por su parte, el alcalde, Jordi Alcon, ha subrayado que “el programa de 2025 nace precisamente de este proceso participativo. Con la ayuda económica provisional, hemos previsto actividades para diferentes franjas de edad, respondiendo a las inquietudes expresadas por el vecindario”.

Además de los talleres de cocina, el programa incluirá también sesiones dedicadas al bienestar integral, que se desarrollarán en el mes de julio. Estas sesiones, centradas en técnicas como la respiración consciente cardíaca o los movimientos corporales, buscarán favorecer el equilibrio físico y emocional.

El proyecto ha sido diseñado con el apoyo del Espai de Participació de Xarxa Salut, un órgano local que reúne de forma trimestral a representantes de todas las edades y asociaciones del municipio. Este espacio actúa como motor de ideas y propuestas para la mejora de la salud comunitaria.

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