Jueves, 25 de Septiembre de 2025

Actualizada Jueves, 25 de Septiembre de 2025 a las 13:58:01 horas

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Jueves, 25 de Septiembre de 2025

Alcalà de Xivert se prepara para celebrar la XI Fira de la Tomata de Penjar los días 11 y 12 de octubre

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La tomata de penjar de Alcalà de Xivert volverá a ser protagonista el fin de semana del 11 y 12 de octubre, con la celebración de la XI Fira de la Tomata de Penjar, un evento que une tradición, agricultura, gastronomía y cultura en el casco histórico del municipio.

La feria, consolidada tras once ediciones, se ha convertido en un referente de promoción del producto local, atrayendo cada año a numeroso público. Como es habitual, los puestos se situarán en las calles del casco histórico, con la plaza de la Iglesia como centro neurálgico, ofreciendo venta directa de tomata de penjar junto a otros productos de proximidad y artesanos.

“El principal reclamo de la Fira es la venta de tomata de penjar y de otros productos del territorio, que ponen en valor nuestra agricultura, gastronomía y artesanía”, ha señalado el concejal de Promoción Cultural, Festiva y Tradiciones, Javi García Pitarch.

Gastronomía, cultura y tradición

La vertiente gastronómica será una de las grandes apuestas de esta edición, con showcookings y catas que pondrán en valor la calidad del producto. Además, se celebrará una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas de la Tomata de Penjar, en las que participan diversos restaurantes de la localidad, ampliando así la experiencia más allá de la feria.

La programación también incluirá actividades culturales y festivas, como exposiciones, visitas guiadas, talleres y un concierto de música en vivo en la plaza de la Iglesia, completando una propuesta dirigida a todos los públicos.

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Un cartel con identidad propia

En el apartado de difusión, la Fira ya cuenta con cartel oficial. Este año se ha confiado en Pistacho Studio, que ha diseñado una imagen en la que un rácimo de tomates de penjar se convierte en protagonista sobre un fondo rojo y blanco. La obra busca transmitir la esencia del producto y captar la atención desde el primer momento.

Apoyo al sector agrícola y gastronómico

“El esfuerzo que supone organizar un fin de semana tan repleto de actos responde al compromiso de apoyar y reconocer tanto al sector agrícola como a nuestra gastronomía”, ha concluido el concejal Javi García Pitarch.

Con esta nueva edición, Alcalà de Xivert revalida su apuesta por la tomata de penjar como seña de identidad local y motor de desarrollo económico, cultural y turístico.

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