Día Sábado, 25 de Octubre de 2025
el7set
Martes, 14 de Octubre de 2025
Montán prepara su tradicional fiesta del Sacacubos para el 25 de octubre
El municipio celebrará esta cita emblemática con degustación del vino del año, tardeo y cena popular en el entorno del Museo Enológico
![[Img #107520]](http://el7set.es/upload/images/10_2025/5399_sacacubos-montan-2025.jpeg)
Montán ultima los preparativos para una de sus celebraciones más queridas: la fiesta del Sacacubos, que tendrá lugar el sábado 25 de octubre. Este evento, promovido por el Ayuntamiento de Montán, recupera una tradición vinícola ancestral que conmemora el momento en que el vino se extraía del cubo-lagar para su traslado a las bodegas, un gesto simbólico que representa el espíritu agrícola, comunitario y festivo del municipio.
Como antesala a la celebración, el consistorio convocó recientemente una jornada vecinal de trabajo para “sacar el cubo” y acondicionar el espacio donde se desarrollará la fiesta. La actividad reunió a numerosos vecinos y vecinas en una jornada de colaboración y convivencia que, según el alcalde de Montán, Sergio Fornas, “es una forma de mantener viva nuestra tradición”.
“Esta fiesta hunde sus raíces en nuestro pasado y es un legado que debemos proteger para las generaciones futuras”, ha destacado el alcalde, quien ha agradecido la implicación de todos los participantes. “Venir a colaborar, limpiar, preparar y restaurar detalles del espacio común es también una manera de rendir homenaje a nuestra historia compartida”.
Un programa para disfrutar y recordar
El programa de actos comenzará a las 12:00 horas con la degustación del vino del año, acompañada de sardinas para todos los asistentes. A las 18:00 horas tendrá lugar el tardeo con música ambiente, y la jornada culminará a las 22:00 horas con una cena popular y fiesta final. Todas las actividades se celebrarán en el entorno del Museo Enológico de Montán, situado en la calle Larga.
Tradición, cultura y convivencia
La fiesta del Sacacubos rememora el proceso tradicional de extracción del vino tras su fermentación, cuando se “sacaba del cubo” para almacenarlo en las bodegas. En Montán, esta práctica se ha convertido en una celebración que combina tradición, cultura y convivencia vecinal, con degustaciones, música, talleres y actividades para todas las edades.
Además, el Sacacubos forma parte de un conjunto de festividades locales que mantienen vivas las raíces gastronómicas y culturales de Montán, junto con la Fridura —dedicada a los productos derivados del cerdo— y la tradicional Olla de Montán, ejemplos de una herencia culinaria y social que sigue uniendo al pueblo generación tras generación.
Montán ultima los preparativos para una de sus celebraciones más queridas: la fiesta del Sacacubos, que tendrá lugar el sábado 25 de octubre. Este evento, promovido por el Ayuntamiento de Montán, recupera una tradición vinícola ancestral que conmemora el momento en que el vino se extraía del cubo-lagar para su traslado a las bodegas, un gesto simbólico que representa el espíritu agrícola, comunitario y festivo del municipio.
Como antesala a la celebración, el consistorio convocó recientemente una jornada vecinal de trabajo para “sacar el cubo” y acondicionar el espacio donde se desarrollará la fiesta. La actividad reunió a numerosos vecinos y vecinas en una jornada de colaboración y convivencia que, según el alcalde de Montán, Sergio Fornas, “es una forma de mantener viva nuestra tradición”.
“Esta fiesta hunde sus raíces en nuestro pasado y es un legado que debemos proteger para las generaciones futuras”, ha destacado el alcalde, quien ha agradecido la implicación de todos los participantes. “Venir a colaborar, limpiar, preparar y restaurar detalles del espacio común es también una manera de rendir homenaje a nuestra historia compartida”.
Un programa para disfrutar y recordar
El programa de actos comenzará a las 12:00 horas con la degustación del vino del año, acompañada de sardinas para todos los asistentes. A las 18:00 horas tendrá lugar el tardeo con música ambiente, y la jornada culminará a las 22:00 horas con una cena popular y fiesta final. Todas las actividades se celebrarán en el entorno del Museo Enológico de Montán, situado en la calle Larga.
Tradición, cultura y convivencia
La fiesta del Sacacubos rememora el proceso tradicional de extracción del vino tras su fermentación, cuando se “sacaba del cubo” para almacenarlo en las bodegas. En Montán, esta práctica se ha convertido en una celebración que combina tradición, cultura y convivencia vecinal, con degustaciones, música, talleres y actividades para todas las edades.
Además, el Sacacubos forma parte de un conjunto de festividades locales que mantienen vivas las raíces gastronómicas y culturales de Montán, junto con la Fridura —dedicada a los productos derivados del cerdo— y la tradicional Olla de Montán, ejemplos de una herencia culinaria y social que sigue uniendo al pueblo generación tras generación.
