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el7set
Miércoles, 03 de Julio de 2013
Almassora

El proyecto Foodrinks llega a su fin con un seminario europeo de expertos a celebrarse en Hungría la próxima semana

La Fundación Intercoop de Castellón ha sido el representante español en este proyecto sobre Calidad y Seguridad Alimentaria financiado por la Comisión Europea.

La próxima semana, en concreto los días 8, 9 y 10 de julio, se va a celebrar en la localidad húngara de Gyöngyös un Seminario Europeo de Expertos con el que se dará por cerrado el proyecto FooDrinks que, en España, ha gestionado la Fundación Intercoop.

El Seminario, al que acudirán representantes de entidades públicas y privadas de siete países diferentes, pretende ser el punto de análisis y debate final de las propuestas formativas que va a ofrecer el proyecto FooDrinks, tras dos años de andadura. Dichas propuestas están dirigidas a mejorar la formación en aspectos relacionados con la Calidad y la Seguridad Alimentaria de los profesionales actuales y futuros del sector Agroalimentario. En concreto, dichos módulos, son “Sostenibilidad tecnológica y productiva en la industria alimentaria” y “Aplicación práctica de normas estandarizadas y requisitos legales en la cadena de valor de la industria alimentaria”

Para esta ocasión, y como ha venido ocurriendo a lo largo del proyecto, la Fundación Intercoop va a contar con la colaboración de entidades públicas y privadas de la Comunidad Valenciana que participarán, formando parte de la representación española, en dicho Seminario Europeo. Así, junto a la Fundación Intercoop participarán en dicho foro la cooperativa agrícola de Viver, la Escuela de Hostelería de Castellón, la Universitat Politécnica de Valencia, el Centro Tecnológico AINIA y la consultora castellonense Intercoop Qualitat i Serveis. Todas estas entidades, que han colaborado de alguna forma a lo largo de la vida natural del proyecto, ofrecerán su punto de vista sobre la posible implantación de los contenidos formativos derivados del proyecto FooDrinks en sus respectivos campos de actuación.

El Seminario Europeo de Expertos es el colofón a dos años de trabajo, que se iniciaron en septiembre de 2011 en Sofia (Bulgaria), y durante los que siete entidades de otros tantos países europeos han estado trabajando de forma conjunta por definir los contenidos de dos nuevos módulos formativos en Calidad y Seguridad Alimentaria, dirigidos a los profesionales actuales y futuros del sector.

Para ello, además de los socios participantes en el proyecto, se ha contado con la colaboración de empresas  y profesionales de los siete países a los que se ha preguntado sobre las principales necesidades formativas que tienen en su sector, relacionadas con la materia objeto del proyecto.

Además, para la revisión de los contenidos formativos, cada país ha contado también con la participación de entidades públicas y privadas a las que se ha consultado, con las que se han consensuado acciones y con las que se han trabajado propuestas globales que luego se han defendido en las correspondientes reuniones internacionales.

El proyecto FooDrinks es una iniciativa comunitaria de siete entidades de otros tantos países europeos que está siendo financiado por la Unión Europea a través del Programa comunitario de Aprendizaje Permanente, línea Leonardo da Vinci Asociaciones.

El partenariado del proyecto está formado por entidades de Bulgaria, Rumania, Grecia, Turquía, Francia, Hungría y España, entre los que se encuentran desde entidades públicas gestoras de formación, como la Agencia Nacional de Formación Profesional de Bulgaria o las universidades Karoly Robert de Gyöngyös (Hungría) y Vasile Alecsandri de Bacau (Rumanía), así como representantes de la industria agroalimentaria como la Fundación Intercoop, la Asociación Nacional Francesa de Industrias Alimentarias, la Cámara Agraria de Mersin (Turquía) y la Asociación de Agrónomos de Kavala (Grecia).

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