El desfile ha contado con la participación de numerosos oropesinos y oropesinas,
collas locales, distintas comisiones y representantes de otras localidades
Del 19 al 29 de marzo, diez restaurantes del municipio se suman a esta nueva iniciativa impulsada por Hostelería Orpesa y el Ayuntamiento para poner en valor el producto local, dinamizar la hostelería y seguir haciendo de Oropesa un destino gastronómico durante todo el año.